De dorpen van de Causse

Dorpjes op een steenworp afstand van de Gorges du Tarn

Bij de ingang van de Gorges du Tarn, hangend aan de flanken van de Causse de Sauveterre, kan Mostuéjouls te voet of tijdens een rondleiding worden ontdekt, in de voetsporen van een plaatselijke ‘ambassadeur’ die gepassioneerd is over de geschiedenis van zijn dorp. Liaucous, tegenover Mostuéjouls, kan ook bezocht worden via een kort circuit. De moedigsten gaan door naar de verlaten troglodieten gehuchten Eglazines en St-Marcellin, met uitzicht op de Gorges du Tarn.

Villages remarquables des causses et des vallées

In de wereld van mooie dorpen zijn er de “vaste waarden”, die al worden herkend door labels, ranglijsten en/of kreten van extase (!!). Maar daarnaast zijn er ook dorpen of gehuchten, met een diffuse charme, maar waarover weinig wordt gezegd. Ze zijn te klein om naam te maken, maar volgens mij zijn het echte juweeltjes: Montredon aan de Causse du Larzac, La Roque Sainte-Marguerite aan de oever van de rivier of Cantobre op zijn rotspunt in de Gorges de la Dourbie. De belangrijkste reden om hier rond te dwalen is de sfeer, de bloemrijke calades en de zorg die de lokale bevolking besteedt aan hun vaak in elkaar grijpende huizen.

Klein erfgoed en dorpjes, in de zuiverste Caussenard-stijl

Op de Causse Noir, bij St-André de Vézines of Veyreau, is het meest opmerkelijke het kleine gebouwde erfgoed dat is gewijd aan waterbehoud als onderdeel van de pastorale economie: twee lavognes – kunstmatige vijvers – één per dorp en een daktank op de weg naar St-Jean de Balmes… De grootste zorg van de Caussenard-boer is waterbehoud!

Op de weg naar Montpellier-le-Vieux is Longuiers de archetypische Caussenard nederzetting: het is een piepklein gehucht met niet meer dan 20 huizen! Het duurt minder dan 5 minuten om er rond te lopen – 10 als je een wandeling maakt – en toch zou het kunnen dienen als een benchmark voor de lokale bouwstijl! Huizen gebouwd op 2 gewelven, kleine ramen als bescherming tegen het gure klimaat, kleine stenen omheiningen voor moestuinen, het begin van een draille (een pad omzoomd met lage stenen muurtjes om kuddes te helpen drijven)…

Een ander concentraat van de Caussenard-stijl is het gehucht Saint-Véran, in de gemeente La Roque-Sainte-Marguerite! Je komt er via een smalle weg (je passeert elkaar niet). Idealiter ga je te voet naar boven. Het duurt niet langer dan een half uur en je hebt ruim de tijd om van het landschap over de Dourbievallei te genieten. De site, die op de zijkant van de causse ligt, is bijna theatraal. Het dorp, helemaal van steen, gaat op in de achtergrond van rotsen en groen van de Causse.