Wij bieden u een selectie van locavore adressen met een keuken die bestaat uit smakelijke zelfgemaakte gerechten met verse, kwaliteitsvolle en natuurlijk lokale producten. En wie vers en kwaliteitsproducten zegt… zegt “vol heerlijke smaken”.
Eenvoudig, efficiënt, gastronomisch, net als het terroir van de Aveyron en Lozère. Een terroir dat ook uitnodigt om elkaar te ontmoeten, te delen en van elkaars gezelschap te genieten. Het is niet ongewoon om te zien dat deze gourmetadressen onderdak bieden aan conferenties, een boerenmarkt, concerten, filmvertoningen, enz…
Vraag het programma aan!!
Van de aarde naar het bord…. Het is maar één stap! Deze nauwe band tussen restaurateur en producent maakt het mogelijk om producten van eigen bodem te sublimeren en expertise te laten zien. Een uitstekende manier om lokale producenten te ontdekken en waarom zou je ze niet rechtstreeks bij hen thuis of op hun boerderij ontmoeten? Een souvenir voor fijnproevers om mee naar huis te nemen of om cadeau te geven? Nu is het moment! Consomm’acteurs de notre terroir !
Waarschuwing, de smaak van onze terroir zal uw smaakpapillen achterlaten met een “reviens-y” smaak !
@perail J Chamaillard Keuken
