Roquefort Weekend Rando Froamge Ot St Affrique Reportage Dji 089216 Septembre 2022 Vgovignon Fb SigneeRoquefort Weekend Rando Froamge Ot St Affrique Reportage Dji 089216 Septembre 2022 Vgovignon Fb Signee
©Roquefort Weekend Rando Froamge Ot St Affrique Reportage Dji 089216 Septembre 2022 Vgovignon Fb Signee

Le sentier des échelles

Sur les pas d'un berger

Profitez d’une escapade gourmande à Roquefort pour partir à l’assaut du plateau du Combalou, une randonnée classique du secteur !

Les origines du

sentier des échelles

Pendant une bonne partie de l’année, les brebis paissaient sur le plateau du Combalou à 5 km au-dessus de Roquefort. Un employé de la ferme apportait quotidiennement le repas au berger. Pour cela, il empruntait un raccourci par les éboulis et le long de la falaise équipée de deux échelles. D’où le nom de cette randonnée. Aujourd’hui le sentier a été légèrement modifié et emprunte un escalier.

En route !

Suivez le sentier balisé, dépassez l’éboulis, atteignez et admirez le rocher troué. Empruntez la fameuse échelle-escalier jusqu’au plateau du Combalou. Profitez du vaste panorama qui s’offre à vous !

Rejoignez ensuite les antennes et faites une pause à la Jasse (bergerie en pierres sèches). Longez le bord du plateau et dirigez-vous vers la pinède. Profitez de l’ombre des pins pour une pause pique-nique ou un goûter ! Descendez ensuite jusqu’au col des Aiguières. Prenez la direction de Roquefort et passez sous une grande faille jusqu’à la chapelle Saint-Pierre. En empruntant les escaliers, prenez le temps de monter jusqu’à la table d’orientation. La fin de la randonnée se fait tranquillement en descente.

Roquefort-sur-Soulzon

et son célèbre fromage

Profitez de votre escapade pour visiter une des caves de Roquefort ou pour déguster une des nombreuses gammes proposées dans un point de vente, dans un restaurant ou lors d’une visite de ferme !

En pratique
Garez-vous sur le parking de l’Office de Tourisme de Roquefort, à 25 km de Millau et suivez le balisage échelle rouge sur fond blanc pour cette randonnée pédestre de 3 h sur les hauteurs du village, pour près de 8 km de marche sur 532 m de dénivelé positif.

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