Brunch Aveyronnais A Cap Luc Aventure 23 Le Rozier Laetitia Raisin RobertBrunch Aveyronnais A Cap Luc Aventure 23 Le Rozier Laetitia Raisin Robert|
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Brunch en Aveyron, encaramado a la roca de Capluc
¿Es domingo? ¿Por qué no optar por un brunch elegante con cambio de aires?Brunch Aveyronnais A Cap Luc Aventure 23 Le Rozier Laetitia Raisin RobertBrunch con estilo, 100% productores locales
La primera etapa de este brunch dominical es armar nuestro buffet, con sabores locales que se adapten a nuestros gustos. Estamos en modo «drive», así que tiene que ser fácil de transportar. La cesta llena es en realidad una mochila llena!
Los circuitos cortos y la calidad están a la orden del día. Pastel asado, fouace de leche de oveja, néctar de cereza del Valle del Tarn, un buen tomme de leche de oveja, algunas frutas de temporada (albaricoques y cerezas para nosotros)… una gama de delicias del Aveyronnais y ¡sin culpabilidad! ya que vamos a hacer algo de esfuerzo físico.
¿Quieres verlo todo?
¡Allá vamos! Desde el centro de Peyreleau – Le Rozier, ya destaca el Rocher de Capluc. Desde abajo, parece una mazmorra inaccesible… pero sí, lo es, ¡está marcado en las señales! Efectivamente, es cuesta arriba pero la elevación es constante y Capluc está siempre a la vista.
A medida que avanza la subida, la vista se abre a un tríptico increíble: Gorges de la Jonte, Gorges du Tarn, Vallée du Tarn. Después de poco más de media hora, ¡es genial ver las primeras casas de Capluc!
Capluc, un pueblecito con carácter
La aldea ya no tiene habitantes pero las casas siguen ahí, para los fines de semana y las vacaciones. Nos encontramos con un lugareño que nos cuenta que, a finales del siglo XX, ¡aún había aquí una veintena de residentes! Todos los edificios son de piedra caliza, desde las paredes hasta el suelo y el tejado.
¡Una arquitectura increíble!
En la curva del camino, una casita en rehabilitación ofrece una terraza con una vista panorámica sin obstáculos de las gargantas del Jonte. Las marcas negras del horno de pan indican que aún se utiliza.
| Capluc: Se dice que el nombre de Capluc deriva del latín «Caput Lucis», «Cabeza de Luz». De hecho, es la primera roca iluminada por los rayos del sol, al amanecer. La aldea se llama a veces Luc. La roca se eleva 250 m por encima de los dos ríos, a una altitud de 625 m. |
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Escaleras Capluc 007Escaleras Capluc 007
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Escalada y escaleras
Última etapa: la ascensión al Rocher de Capluc.
Empezamos tranquilamente con escalones tallados directamente en la roca. A juzgar por la superficie lisa, ¡no somos los primeros en venir por aquí! El 1er piso se alcanza sin dificultad.
La roca está ahí delante de nosotros, como en un platillo, y nos damos la vuelta. Podemos ver Peyreleau y Le Rozier, muy pequeño en comparación con el principio!
La suave brisa y la presencia de bastantes aves da una dimensión aérea muy agradable.
Para llegar a la cima, una serie de escaleras de hierro, colgado directamente en la roca. La subida es fácil pero vertiginosa. Entre peldaño y peldaño, surgen las vistas de las Gargantas. Una belleza impresionante. Hay que tomarse su tiempo para apreciar el paisaje.
Los escasos tramos acrobáticos son más divertidos que otra cosa.
La escalada es fácil pero vertiginosa.
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Panorámica de 360
La cima está marcada por una gigantesca cruz blanca que «protege» la Vallée du Tarn. Te hace sentir pequeño a su lado. La cima también está protegida por una pequeña barrera de madera. Al final de la última de las escaleras, forma una guardia de honor.
Un panorama único de 360° sobre las Causses Méjean, Causse Noir y Sauveterre y, por supuesto, sobre las Gorges y la Vallée du Tarn y las Gorges de la Jonte.
¡Vaya! Es un momento mágico en la naturaleza, una invitación a la contemplación.
Aquí… los pajarillos han dado paso a los majestuosos buitres leonados que sobrevuelan el Rocher. Sólo hay 4 o 5 de ellos esta mañana, pero es un privilegio verlos tan alto y tan cerca.
Casi 3m de envergadura… toda una bestia, ¿no?!
¡Seguro que tus ojos estarán tan satisfechos como tu estómago!
Escapada gastronómica
La plataforma de roca servirá de silla y mesa para nuestro brunch. ¡Está claro que estamos en modo epicúreo bucólico! Ambiente campestre, autenticidad del lugar… ¡y de los productos que estamos degustando! Un placer para nuestras papilas gustativas después de esta aventura aérea.
2 visitantes se unen a nosotros en la cima, una oportunidad para saludarles improvisadamente con el aroma del azahar (sí, hay un poco en el fouace y en el pastel de escupitajos).
Gradualmente, el silencio se instala y todos saborean la calma, las extraordinarias vistas sobre la enfilada de las Gargantas, el vuelo de un buitre… ¡y el brunch! Serenidad.
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Brunch Aveyronnais A Cap Luc Aventure 30 Le Rozier Laetitia Raisin RobertBrunch Aveyronnais A Cap Luc Aventure 30 Le Rozier Laetitia Raisin Robert|
Un bañito o una caminata
Bueno, eso no es todo, pero deberíamos pensar en volver a bajar, ¿no? ¡Difícil dejar lo grandioso! Nuestro grupo se divide en 2 para la siguiente etapa. Opción perezosa: volver a Peyreleau – Le Rozier para un baño en el Tarn. Hemos visto una pequeña playa de guijarros al pie del Pont Cassé en Le Rozier!
Opción deportiva: tomar el Sentier des Corniches du Méjean para una excursión que ofrece una sucesión de panoramas y vistas excepcionales de las Gargantas y las rocas ruiniformes. De paso, se quedan con las sobras del brunch…
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Brunch Aveyronnais A Cap Luc Aventure 25 Le Rozier Laetitia Raisin RobertBrunch Aveyronnais A Cap Luc Aventure 25 Le Rozier Laetitia Raisin Robert|
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Brunch Aveyronnais A Cap Luc Aventure 10 Le Rozier Laetitia Raisin RobertBrunch Aveyronnais A Cap Luc Aventure 10 Le Rozier Laetitia Raisin Robert|
Brunch Aveyronnais A Cap Luc Aventure 3 Le Rozier Laetitia Raisin RobertBrunch Aveyronnais A Cap Luc Aventure 3 Le Rozier Laetitia Raisin Robert|
Brunch Aveyronnais A Cap Luc Aventure 7 Le Rozier Laetitia Raisin RobertBrunch Aveyronnais A Cap Luc Aventure 7 Le Rozier Laetitia Raisin Robert|
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