Le proponemos una selección de direcciones locavore con una cocina elaborada a partir de sabrosos platos caseros con productos frescos, de calidad y, por supuesto, locales. Y quien dice productos frescos y de calidad… dice «llenos de deliciosos sabores».
Simple, eficaz, gourmet, como el terruño del Aveyron y Lozère. Un terruño que también invita a reunirse, compartir y disfrutar de la compañía de los demás. No es raro que estas direcciones gastronómicas acojan conferencias, un mercado agrícola, conciertos, proyecciones, etc…
¡Solicite el programa!
De la tierra al plato…. ¡A un solo paso! Este estrecho vínculo entre restaurador y productor permite sublimar los productos «de la tierra» y dar a conocer el saber hacer. Una excelente manera de descubrir a los productores locales y, por qué no, de ir a conocerlos directamente a sus casas, en sus granjas. ¿Un recuerdo gourmet para llevar a casa o regalar? ¡Ha llegado el momento! Consomm’acteurs de notre terroir!
Atención, el sabor de nuestro terruño dejará en sus papilas gustativas un regusto a «reviens-y»!
@perail J Chamaillard Cocina
