Aqui Ba Pla Rougier Alice Et SylvainAqui Ba Pla Rougier Alice Et Sylvain
©Aqui Ba Pla Rougier Alice Et Sylvain
La ferme ? Il est temps de l’ouvrir !Rencontres gourmandes à la ferme !

Rencontres gourmandes à la ferme

Une journée ferm’ idable au cœur du Rougier !

À partir de
34,10
par personne
A réaliser en
1 jour
d'avril à octobre
min 10 pers. max 15 pers.

Agriculteurs engagés

Un métier passion autour de la brebis

Des saveurs fermières

Envie de découvrir la vraie vie à la ferme ?

Ici, les agriculteurs et éleveurs passionnés vous ouvrent leurs portes avec le sourire pour partager leur quotidien, leurs savoir-faire et leur amour du terroir.

Que ce soit auprès des brebis, des vaches ou dans les ateliers des artisans producteurs, attendez-vous à une rencontre authentique où se mêlent traditions, bons produits et convivialité. Une expérience 100 % locale et 100 % plaisir à ne surtout pas manquer !


Votre programme détaillé

DECOUVERTE A LA JOURNEE – RENCONTRES GOURMANDES A LA FERME

Une journée ferm’ idable au cœur du Rougier !

Une ferme et une tomme au cœur du Rougier…

Aqui Ba Pla !

Au pays d’Alice et Sylvain, on est sûr de vivre une aventure « ferm’idable » !

Producteurs de lait de brebis, ils partagent avec passion leur quotidien de jeunes agriculteurs.

Engagés dans une démarche écoresponsable, ils valorisent le lait de leur troupeau dans la fabrication d’une tomme au lait cru dont la croûte rappelle les terres rouges ! Tous les ingrédients sont réunis pour combler votre soif de découverte fermière.

L’Auberge de la Tour à Combret

L’étape gourmande qui vaut le détour

Sur la place du village de Combret, classé « Petite Cité de Caractère ®», l’Auberge de la Tour est une autre belle découverte !

C’est dans le cadre atypique de l’ancien château qu’Emilie et Stéphane vous invitent à savourer un menu « Fermidable » confectionné avec imagination, amour et audace autour des produits des produits locaux.

Rencontre avec des artisans Pastiers

Rémy et Emilie se sont engagés pour une agriculture durable. C’est dans la production de pâtes fermières, dont le blé meunier est issu de leur ferme, qu’ils ont diversifié leur exploitation sous l’appellation « Soydaki ! », qui signifie en Occitan « suis d’ici ! ».

Une véritable identité pour ces artisans pastiers dont les valeurs riment avec qualité et authenticité ! Boutique et vente à la ferme.

Des fromages sur un plateau

Dans le pays de l’inimitable Roquefort, entre Albi et Millau, Karine et Stephan élèvent à la ferme du Mas de Babeau, un troupeau de 320 brebis de race Lacaune. Ils élaborent à la ferme, leurs fromages au lait cru issus de la traite du jour : tomme, pérail, yaourt, recuite

Selon les saisons, le goût des fromages offre une palette de saveurs que seuls ces deux passionnés sauront vous conter à travers leur histoire passionnante qui a débuté en 1997, lors d’un voyage initiatique au Québec !

Boutique et vente à la ferme du 15/12 au 31/08 du lundi au samedi de 14h à 17h.

A partir de 34.10 €/pers

Découverte à la journée
D’Avril à Octobre

17.60 €/enfant de 4 à 10 ans

Ce prix comprend :

o   Les visites prévues au programme

o   Le déjeuner, menu, avec apéritif (kir) et verre de vin

Ce prix ne comprend pas :

o   Les dépenses personnelles

o   Le transport

o   L’hébergement

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clé en main

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Un interlocuteur unique à vos côtés pour vous fournir une proposition cousue main comme nos fameux gants , qui ne ressemble à aucune autre, au plus proche de vos besoins de la prise de contact jusqu’à la facturation .

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